Кулинарна

[търтей]

Абе защо у тос форум нема тема за рецепти и кой какво и сготвил?

Тва алфиста не мое да готви или как?

[robygas]

Сигурно щото некой ще пита:
-Тва авто форум ли е?

[JAMAL]

Чудна тема

Аз харесвам да готвя, но ми е тъпо, ако го готвя само за себе си....скучно е...няма с кой да споделиш идеята.

Скариди по JAMAL-ски

Продукти:
скариди
чесън
масло
лимон
бира/бяло вино
сол
черен пипер

Чесънът се запържва до позлатяване у маслото. Добавят се скаридите, които си пускат собствен сос. Добавят се солта, черния пипер, лимона, магданоза, бирата/виното и се бърка сравнително интензивно. Така, докато соса се изпари, след което се добавя още малко масло. До този момент скаридите са се задушили, сега малко ги запържваме.
Бон апети.

[kokless]

Нещо бързо и италианско

Варите едни спагети.

Прибавяте това:

После настъргвате това:

И започвате да плюскате
Добър апетит!

[Nikiboy]

виж в БГ Татко... има много

[viki]

Предлагам ви, да опитате някоя от рецептите на моята приятелка .Невероятна е !

Sunshine's Kitchen

п.п.
Аз докато си дойде мъжа,съм на салата,яйца,пържоли...и т.н.Поканила съм свекито на гости (пак),много хубаво готви

[търтей]

Роби, мани ги тия дето си мислят, че като е автофорум трябва да сме неграмотни и да говорим само и едниствено за коли.

Аз пък сега направих сьоНга на скара. Тайната е в марината:
зехтин, лимон, счукан чесън, копър, солчица, мента (листа)

[robygas]

Аз и без това съм манал всичко...

[Pinky]

Роби, мани ги тия дето си мислят, че като е автофорум трябва да сме неграмотни и да говорим само и едниствено за коли.

Аз пък сега направих сьоНга на скара. Тайната е в марината:
зехтин, лимон, счукан чесън, копър, солчица, мента (листа)

Това съм го правил почти същото. Пробвай да смениш лимона с лайм и да добавиш пресен босилек. Мумтаз!

[old alfist]

Рибата на каква скара я печете - не ви ли залепва, цапа и мирише и после трябва да се мие. На стндартните скари само скумрията ни става както трябва.
Имаме една с тефлоново покритие Kenwood с капак и я ползваме предимно за печене на зеленчуци - стават перфектно.

[търтей]

Е цапа и мирише, риба е

Може да се пече на парти грил, тогава почти не залепва.
Но нищо не може да замени истниската скара с дръвца, стига да има условия.

[Коки]

...Тайната е в марината...

МаринатаТА Подобно на "салатаТА".

[търтей]

МаринатаТА Подобно на "салатаТА".

Лапсусче. Мани правУпистЪ, кажи нещо по темата

[old alfist]

Е цапа и мирише, риба е

Може да се пече на парти грил, тогава почти не залепва.
Но нищо не може да замени истниската скара с дръвца, стига да има условия.

Ти ме подсети, че имаме един вертикален грил Solak - не сме го ползвали от години. Пече по интересен начин месото - сланината става една хрупкава и мазнината се стича в чекмедженце.

[Коки]

Лапсусче. Мани правУпистЪ, кажи нещо по темата

На почивка съм и не си нося рецептите, а не готвя чак толкова често, че да ги помня наизуст.